| Forma | Circolare ad anello | |
| Dimensioni | 30 cm di diametro circa | |
| Peso | 300g | |
| Struttura | Alveolatura minuta | |
| Componenti | Semola di grano duro, lievito di birra, acqua, sale, semi di papavero | |
| Note | La forma della Corona ha certamente origini votive, ricorda infatti il Cuccidatu degli altari di San Giuseppe | |