| Forma | Rotonda con una croce sulla superficie superiore | |
| Dimensioni | cm 12 diametro | |
| Peso | gr 150 circa | |
| Struttura | Morbida | |
| Componenti | Semola, acqua, lievito di birra, sesamo | |
| Forma | Rotonda con una croce sulla superficie superiore | |
| Dimensioni | cm 12 diametro | |
| Peso | gr 150 circa | |
| Struttura | Morbida | |
| Componenti | Semola, acqua, lievito di birra, sesamo | |